Programa orientado a fortalecer empresas del sector gastronómico y turístico de la región, brindando acompañamiento técnico, formación especializada y asesoría personalizada para mejorar su gestión, calidad del servicio y cumplimiento de estándares.
Costo:
Gratuito
Duración del programa:
8 meses
Contacto de información:
312 809 8957 - 311 325 0058
Inscripciones abiertas hasta el 26 de marzo de 2026
¿A quién está dirigido?
El programa está dirigido a estas categorías de negocios
ubicados en la jurisdicción de la Cámara de Comercio de Pereira
- Restaurantes
- Cafeterías
- Negocios de comida
- Empresas del sector gastronómico y turístico
Niveles de profundización
El programa se desarrolla en tres niveles de acompañamiento, donde las empresas avanzan según sus necesidades y resultados.
l
Diagnóstico y
Sensibilización
Dirigido a 50 empresas para identificar su línea base y brechas empresariales.
ll
Formación
Especializada
Dirigido a 25 empresas para fortalecer competencias gerenciales y operativas.
lll
Intervención Integral
de Alta Especialidad
Dirigido a 10 empresas priorizadas mediante la implementación de planes de mejora.
Resultados esperados
Con este programa se busca
Mejorar las condiciones sanitarias y operativas de los establecimientos.
Fortalecer la gestión administrativa y financiera de los negocios.
Estandarizar procesos en la preparación de alimentos.
Elevar la calidad del servicio y la experiencia gastronómica.
Fortalecer la competitividad del sector gastronómico de la región.