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CONCURSOS NACIONALES II SALÓN INTERNACIONAL DEL CAFÉ

CONCURSOS NACIONALES II SALÓN INTERNACIONAL DEL CAFÉ

Lugar: EXPOFUTURO Califique esta publicación
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Hora: 0
Valor:
Categoria: SEMINARIOS EN OCTUBRE
Fecha:
   

Detalles del evento:

 

(Pereira 11 marzo, 2010) Este año el  II Salón  Internacional del Café cuenta con una amplia agenda académica durante los 3 días, del 11  al 13 de marzo en Expofuturo.

Uno de los eventos más esperados,  son los concursos Nacionales que se  estarán realizando durante la feria más completa del café, exaltando así  a los Baristas Colombianos, en sus diferentes campeonatos.

Hoy 11 de marzo comienzan los campeonatos, con el concurso Nacional de Ibrik, es el Café  producido siguiendo la tradición  de Grecia, Turquía  y Oriente Medio.LLeno de color  por los elaborados trajes, el espectáculo y el excelente  Café, a partir de las 2:00pm. hasta las 5:00 p.m. se podrá disfrutar de este campeonato,

El día viernes 12 de marzo, desde las 2:00 p.m.,  hasta las 5:00 p.m. se iniciara el campeonato Nacional  de  Cafés y Espirituosos, aquí el café licor es una bebida espirituosa obtenida por maceración de café arábico de tueste natural. En alcohol neutro de origen agrícola,

El sábado 13 de marzo, se finaliza este campeonato con el concurso de Latte Arte,  con  el cual refiere a los diseños que el Barista  crea en la superficie  de cafés  expresos, este campeonato tendrá inicio a las 2:00 p.m. hasta las 5:00 pm.

Los jueces de este año serán 12, incluida 1 Juez Internacional de Islandia, su nombre es Sonja Grant, y estará en los concursos ya mencionados.

 

 
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